La postrería

galicia exporta empresas

Creatividad y pasión por la gastronomía, cocina clásica llevada a la vanguardia más cosmopolita para deleitar tus sentidos con multiplicidad de tentaciones que dialogan fusionando dos universos únicos: la genialidad contemporánea de la cocina salada  y la esencia delicatessen de la cocina dulce.
Disfruta de nuestra cocina a cualquier hora del día.

COCINA SALADA

bogavante

Una cocina cosmopolita basada en la tradición de la cocina clásica te transportará a un estado de felicidad.

Elaboramos una cocina de mercado con productos de la zona. Materias primas de primera calidad elaboradas con las recetas clásicas de siempre. Una cocina pensada por y para el gusto.

Una cocina pensada para compartir y disfrutar.

La esencia de un restaurante clásico llevada a
su versión más informal y divertida.
Una cocina pensada para compartir y disfrutar.

Chuletón

COCINA DULCE

Pepino

¿Dónde está escrito que el postre tenga que ser el último de una sucesión de platos?

Viajamos con las recetas clásicas a los lugares más insospechados. Los productos se convierten en grandes manjares al alcance de todos. La música de las varillas inunda nuestra imaginación y nos evocan recuerdos y momentos que nos han marcado a lo largo de nuestra vida.

¿Acaso existe algún placer mayor en la vida que el de poder degustar un postre elaborado al instante?

Crujientes hojaldres, salsas que acarician el plato, cremas brillantes como el sol, bizcochos que susurran y helados aterciopelados con sabores que embriagan el alma. Déjate sucumbir…. No te resistirás.

Macarron
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